zoot

Servitul mesei: o experienta de care ar trebui sa te bucuri constient

Fara indoiala conteaza ce mananci dar la fel de mult conteaza si cum mananci. Ne-am facut un obicei din a sari peste micul dejun, de a infuleca in graba un covrig in drum spre servici, de a neglija pranzul la birou pe motiv ca teancul de dosare se cere rezolvat iar cand venim acasa preparam ceva la microunde si servim cina in fata televizorului. Am uitat sa mancam! Sa ne bucuram de experienta unica a mesei in familie, o masa atent planificata si un prilej de socializare cu cei dragi.

Servitul mesei o experienta de care ar trebui sa te bucuri constient

  • Incearca, pe cat posibil ca macar una dintre mesele principale ale zilei sa se serveasca la masa, o masa pe care s-o pregatesti din timp, cu veselele tale preferate, cu o vaza plina de flori proaspete de sezon si servetele colorate.
  • Fa din cina o oportunitate de a petrece timpul in sanul intregii familii, la o ora la care toti pot fi prezenti si se pot bucura de bucatele alese. Mancarea are un gust mult mai bun atunci cand este servita alaturi de cei dragi. Din pacate, masa in familie, este un ritual benefic de mult uitat de catre familiile moderne.
  • Incearca sa faci din servitul mesei un ritual sacru, in care te relaxezi si te bucuri de preparatele sanatoase, de gustul, de mirosul, de culoarea, de textura lor. Savureaza fiecare inghititura ca si cum ar fi prima.
  • Mananca incet, cu inghituri mici pentru a ajuta procesul de digestie si lasa furculita jos intre inghitituri. Vei observa cum senzatia de satietate se instaleaza mult mai repede si astfel, nu numai ca te bucuri de mancare, dar scapi si de kilogramele in plus.
  • Concentreaza-te doar pe simplul act de a ingera si de a face conversatie cu cei de la masa. Studiile arata ca cei care obisnuiesc sa manance in timp ce se uita la televizor sau navigheaza pe internet, tind sa manance mai mult si mai putin sanatos. Promite-ti sa nu mai mananci in fata televizorului sau in fata calculatorului.

No Comments Yet

Leave a Reply

Your email address will not be published.