zoot

Sardine la tigaie grill pe pat de salata verde

Pe langa faptul ca sunt accesibile, sardinele vin cu numeroase beneficii pentru sanatate. Alimente bogate in substante nutritive, mentin inima sanatoasa. Reprezinta una dintre cele mai concentrate surse de acizi grasi Omega 3 care scad nivelul colesterolului si a trigliceridelor din sange.

Proaspete sau congelate, le poti gati pe gratar sau in tigaia grill in mai putin de 10 minute. Unge-le cu ulei de masline, arunca cateva frunze de rozmarin si gateste timp de 2-3 minute pe fiecare parte.

Sardine tigaie grill

Ingrediente:

  • 12 sardine curatate
  • 3 linguri de ulei de masline
  • Sare si piper, proaspat macinat
  • Cateva frunze de rozmarim proaspat
  • Salata verde
  • 1 lamaie, taiata felii

SARDINE LA TIGAIE GRILL

Unge cu ulei o tigaie grill si pune-o la incins.

Clateste bine sardinele si usuca-le cu servetele din hartie.

Unge-le cu ulei de masline si asezoneaza-le cu sare si piper, dupa gust.

Cand tigaia este incinsa, presara frunzele de rozmarin si aseaza sardinele.

Gateste-le timp de doua-trei minute pe fiecare parte.

Serveste sardinele grill pe un pat de salata verde, asezoneazata dupa gust, alaturi de cateva felii de lamaie.

No Comments Yet

Leave a Reply

Your email address will not be published.