zoot

Salata MIX boabe de fasole

Ti se intampla sa vii obosita de la birou si sa nu stii ce sa servesti la cina? Este prea tarziu pentru o masa principala si totusi ai nevoie de un preparat satios, proteic dar usor. Iti propunem salata din mix de boabe de fasole. Este atat prietenoasa cu silueta cat si delicioasa.

Salata mix boabe de fasole

Ingrediente:

  • 1 cutie (400g) mix boabe de fasole
  • 2 cepe verzi, tocate marunt
  • 2 tulpini de telina (apio), tocate marunt
  • 1 rosie mare, fara seminte, tocata cubulete
  • Dressing pentru salata: 3 linguri de ulei de masline, 1 lingura de otet de mere alb, 1 lingura de zahar, 2 linguri de mustar Dijon, 1 lingurita de patrunjel proaspat tocat
  • Sare si piper dupa gust

SALATA MIX DE BOABE DE FASOLE

Intr-un castron adanc amesteca toate ingredientele.

Pregateste dressingul din ingredientele mentionate mai sus si omogenizeaza-l.

Toarna dressingul peste salata, asezoneaza cu sare si piper dupa gust, si serveste.

Acoperita cu o folie alimentara de plastic, bolul de salata poate fi pastrat in frigider si servit a doua zi. Mai mult ,salata ti se va parea mult mai gustoasa a doua zi, cand aromele incep sa se intrepatrunda.

No Comments Yet

Leave a Reply

Your email address will not be published.