zoot

Prajitura cu lamaie. Serveste-o cu un ceai dulce!

Este simpla, delicioasa si are un gust puternic de lamaie. Un pandispan cu crusta usor crocanta, se serveste prudat cu zahar pudra si garnisit cu cateva felii de lamaie. Ii sta atat de bine in compania unui ceai dulce. Nu-ti mai ramane decat sa-ti inviti prietena cea mai buna si sa petreceti intreaga dupa-amiaza palavragind.

Prajitura cu lamaie

Ingrediente:

  • 1 cana de faina
  • 1 cana de zahar brun
  • 1 cana de unt (temperatura camerei)
  • 3 oua
  • Zeama si coaja rasa de la 2 lamai si 1 lime
  • 1 lingura de migdaletocate marunt
  • 2 linguri de fructe uscate

PRAJITURA CU LAMAIE

Preincalzeste cuptorul la 200C.

Amesteca  untul cu zahar cu ajutorul mixerului pana se transforma intr-o crema pufoasa si usoara. Adauga ouale si incorporeaza-le in amestec. Adauga si incorporeaza treptat faina, zeama de lamaie si coaja de lamaie rasa. Adauca migdalele tocate si fructele uscate, incorporeaza.

Unge cu unt o tava de cuptor sau aseaza o foaie de copt. Toarna compozitia prajiturii cu lamaie si da la cuptor pentru 45 de minute sau pana cand scobitoarea introdusa in mijlocul tavii iese goala.

Las-o sa se raceasca pentru cateva minute inainte de a o transfera pe un raft de racire.

No Comments Yet

Leave a Reply

Your email address will not be published.