zoot

Hamburger de casa, reteta pas cu pas

Hamburger de casa

Daca vrei sa-ti pregatesti un hamburger de casa, avem reteta clasica. Usor de pregatit, cu ingrediente pe care le gasesti in orice gospodarie, se poate servi la orice ocazie. Satios, poate tine locul unei mese principale. Din ingredientele de mai jos obtii patru hamburgeri de casa pentru intreaga familie. Poti folosi chiftele din comert sau le poti pregati singura din carne tocata de vita, dupa recomandarile de mai jos.

Ingrediente pentru chiftele:

  • 500g carne tocata de vita
  • 1 ceapa mica alba, tocata fin
  • 1 ou
  • 1-2 linguri de pesmet
  • Sare si piper, dupa gust

Ingrediente pentru hamburger:

Ingrediente hamburger 1
Ingrediente hamburger 2
  • 4 chifle cu susan, taiate pe jumatate
  • 4 chiftele
  • 4 felii de cascaval
  • 1 rosie mare, taiata rondele
  • 1 ceapa alba sau rosie, taiata rondele
  • 4 foi de salata verde
  • Ketchup
  • Sare si piper, dupa gust

HAMBURGER DE CASA

Amesteca toate ingredientele pentru chiftele si imparte-l in patru parti egale. Ruleaza fiecare parte intre palme pana obtii o chiftea apoi aplatizeaz-o cu palma.

Topeste untul intr-o tigaie non-aderenta si frige chifteaua de hamburger pana se rumenesc frumos pe ambele parti si se patrund bine.

Pregateste ingredientele:

Se toaca ceapa rondele

Taie ceapa rondele

Se toaca rosiile rondele

Taie rosia rondele

Spala si usuca o foaie de salata

Introdu chifla pentru cateva secunde la cuptorul cu microunde pentru a se incalzi

Ansambleaza hamburger-ul de casa:

Se taie chifla pentru hamburger pe jumatate

Taie chifla pe jumatate.

Hamburger de casa 1Hamburger de casa 2Hamburger de casa 3

Aseaza la baza chiflei salata, apoi chifteaua, un strop de ketchup, felia de ceapa, rosia, o felie de cascaval, inca un strop de ketchup si cealalta jumatate a chiflei.

Hamburger de casa 4

No Comments Yet

Leave a Reply

Your email address will not be published.