zoot

Briose cu banane si fulgi de ciocolata

Ai pofta de ceva dulce usor de preparat si gata in mai putin de 30 de minute? Iti recomandam reteta de briose cu banane si fulgi de ciocolata. Bananele le confera o textura speciala si o aroma deosebita, un adaos care reduce considerabil aportul de zahar necesar.

Briose cu banane si fulgi de ciocolataIngrediente

Din aceste ingrediente vei obtine o tava de 12 briose cu banane:

  • 2 banane coapte pasate piure
  • 2 oua BIO
  • o cana de faina
  • 125g unt la temperatura camerei
  • 100g zahar
  • 6 linguri de iaurt simplu
  • o mana de fulgi de ciocolata
  • un varf de cutit de sare
  • jumatate de pachet de praf de copt

Reteta briose cu banane si fulgi de ciocolata

Primul lucru pe care trebuie sa-l faci este sa scoti din frigider untul pentru a-l lasa sa ajunga la temperatura camerei. Daca esti in criza de timp, il poti inmuia in cuptorul cu microunde.

Seteaza temperatura cuptorului la 180 de grade si lasa-l sa se incalzeasca.

Se zdrobesc bananele si se paseaza piure.

Se bate untul spuma cu ajutorul mixerului manual, adaugandu-se treptat toata cantitatea de zahar. Se adauga bananele si laptele batut si se mixeaza.

Separat, se amesteca ingredientele uscate, faina si praful de copt. Se incorporeaza faina in compozitia anterioara si se adauga fulgii de ciocolata. Se amesteca cu o lingura de lemn de jos in sus.

Se pulverizeaza cu ulei de gatit formele de briose si se umplu trei sferturi. Se dau la cuptor pentru 20 de minute. Incearca-le cu o scobitoare.

Dupa ce se scot din cuptor, se lasa cateva minute sa se raceasca apoi se indeparteaza din forma, rotind usor (daca ai o forma cilindrica).

Vezi cat este de simpla reteta de briose cu banane, atat de simpla incat n-ai cum sa dai gres.

No Comments Yet

Leave a Reply

Your email address will not be published.