zoot

Bautura revigoranta din pepene rosu, lime si menta

Apa nu-ti este cea mai buna prietena? Intruneste necesarul zilnic de lichide cu ajutorul acestei bauturi revigorante si delicioase. Un hibrid intre smoothie si limonada, este bogata in vitamine si minerale, 100% naturala si proaspata. Pentru a o pregati n-ai nevoie decat de un blender si un storcator de citrice. Mai mult, o poti transforma intr-un cocktail, adaugand rom alb.

Bautura pepene

Ingrediente (4 portii):

  • 1 pepene mic, fara samburi
  • 2-4 buc. lime
  • 4 linguri de zahar, miere sau sirop de agave
  • 1 litru de apa minerala plata sau carbogazoasa
  • Frunze de menta
  • Optional: 2 shoturi de Bacardi

BAUTURA REVIGORANTA DIN PEPENE ROSU

Spala bine pepenele, usuca-l cu servetele absorbante din hartie si taie-l pe jumatate. Taie jumatate de pepene in cubulete, indeparteaza semintele si da-l la congelator si inveleste cealalta jumatate in folie de alimente si da-o la frigider.

Cand cuburile de pepene au inghetat putem incepe sa pregatim bautura.

Stoarce sucul din lime-uri si cealalta jumatate de penene. Daca nu ai storcator, taie pepenele cubulete, adauga-le intr-o strecuratoare si paseaza-le cu o spatula pana cand cea mai mare parte a sucului este extras.

Adauga sucul de lamaie pe fundul paharului, cate o lingura de zahar si un shot de rom alb. Amesteca bine pana cand zaharul este topit.

*** Poti folosi sucul unei jumatati de lime daca nu-ti place gustul usor asupra si intepator.

Toarna cateva cuburi de pepene inghetat, adauga 60ml suc de pepene si completeaza cu apa. Garniseste paharele cu frunze de menta proaspata.

No Comments Yet

Leave a Reply

Your email address will not be published.