zoot

Aperitiv peste: salata de macrou afumat

Salata de macrou afumat transformata intr-o pasta delicioasa si sanatoasa, ideala pentru mesele festive ca aperitiv din peste.

Salata de macrou

Ingrediente:

  • 1 macrou afumat (250-300g)
  • ½ ceapa rosie, tocata marunt
  • 2 linguri de smantana
  • 2 lingura de maioneza
  • 2 lingurite de zeama de lamaie
  • Sare, dupa gust
  • Piper, proaspat macinat

SALATA DE MACROU AFUMAT

Indeparteaza oasele din macru.

Amesteca smantana, maioneza, zeama de lamaie, maioneza si ceapa tocata intr-un bol. Asezoneaza cu sare si piper.

In functie de textura dorita, desprinde macroul fasii sau toca-l marunt si adauga-l in bol. Omogenizeaza totul si potriveste de sare.

Salata de macrou afumat se poate servi pe paine prajita ca aperitiv.

No Comments Yet

Leave a Reply

Your email address will not be published.