zoot

Ai baut vreodata suc de broccoli? E timpul sa-l incerci!

Suc de broccoli beneficii

Desi consumi broccoli ca garnitura pentru felurile principale de mancare sau il transformi intr-o delicioasa supa crema, te poti bucura de aceasta leguma si sub forma de suc. Poate nu are cel mai grozav gust din lume insa iti aduce numeroase beneficii pentru sanatate.

Intr-un studiu efectuat de catre cercetatorii de la Johns Hopkins Bloomberg School of Public Health s-a aratat ca sucul de broccoli poate curata sangele de toxine. Timp de 12 saptamani participantii la studiu care au consumat o bautura din pudra de lastari de broccoli amestecata cu apa, suc de ananas si lamaie, au inregistrat o crestere cu 61% a ratei de excretie a benzenului, una dintre cele mai toxice si cangerigene substante care exista. In plus, rata de excretie pentru acroleina a crescut cu 23%. Studiul a fost efectuat pe un esantion de 300 de femei si barbati dintr-una dintre cele mai populate regiuni ale Chinei.

Ingrediente:

  • 2 cani de ananas taiat cubulete
  • 1 cana de broccoli taiat cubulete
  • 1 mar taiat cubulete
  • Cateva frunze de menta
  • Zeama proaspat stoarsa de la o lamaie
  • Optional: Indulcitor natural dupa gust (miere, sirop de agave, sirop de artar)

SUC DE BROCCOLI

Stoarce broccoliul si fructele dupa instructiunile storcatorului si toarna-le intr-un vas din sticla. Adauga zeama de lamaie si potriveste cu indulcitor natural, dupa gust. Toarna sucul in pahare si decoreaza cu frunze proaspete de menta.

No Comments Yet

Leave a Reply

Your email address will not be published.