zoot

5 retete de salata cu paste penne. Delicioase si rapide!

Iata cinci retete de salata cu paste penne combinate cu alte ingrediente care dau savoare mancarii si un gust delicios. Retete usoare cu un timp de preparare scazut, numai bune de incercat.

 

1. Salata de paste penne cu spanac si rosii

O salata deliciosa, aromata si satioasa pe care te vei grabi sa o prepari. Pentru aceasta salata de paste penne cu spanac si rosii vei avea nevoie de:

  • 200g paste penne
  • 100g de baby spanac proaspat
  • 100g de rosii cherry taiate in doua
  • cateva cubulete de branza feta, mozarella sau tofu (pentru varianta vegetariana / de post)
  • cateva frunze proaspete de rozmarin, cimbru si oregano
  • un varf de cutit de pudra de usturoi sau un catel mic de usturoi
  • 3 linguri de ulei de masline si otet balsamic duapa gust
  • sare si piper dupa gust

In apa clocotita cu sare si o lingurita de ulei adauga pastele penne si fierbe-le dupa instructiunile de pe ambalaj. Scurge-le bine si lasa-le sa se raceasca la temperatura camerei. Adauga rosiile cherry taiate pe jumatate si branza feta. Intr-o cescuta amesteca bine uleiul cu otetul balsamic si usuturiul, adauga frunzele de ierburi dupa gust si toarna peste salata de paste penne.

 

Salata de paste penne cu rosii, masline si branza mozarella

2. Salata de paste penne cu rosii, masline si branza mozarella

O alta reteta de salata de paste penne cu ingrediente pe care le ai deja in camara. Usor de preparat, rapida si delicioasa.

  • 200g paste penne
  • 100 g rosii cherry 
  • 100 g mozarella
  • 12 masline negre mari fara samburi
  • o ceapa rosie mica taiata julienne
  • cateva frunze de busuioc proaspat
  • 3 linguri de ulei de masline si otet balsamic duapa gust
  • sare si piper dupa gust

In apa clocotita cu sare si o lingurita de ulei adauga pastele penne si fierbe-le dupa instructiunile de pe ambalaj. Scurge-le bine si lasa-le sa se raceasca la temperatura camerei. Adauga rosiile cherry taiate pe jumatate, mozarella, maslinele fara samburi, ceapa taiata julienne si busuiocul maruntit. Presara ulei, otet balsamic, sare si piper dupa gust.

 

Salata de paste penne cu pui

3. Salata de paste penne cu pui

Ti-au ramas cateva bucati de pui pregatite la cuptor sau la rotisor din ziua precedenta? Iata o reteta rapida cu care poti salva aceste ‘resturi’.

  • 200g paste penne
  • 200g pui la cuptor sau la rotisor taiat cubulete
  • o cutie de pastai de fasole verde
  • cateva fire de patrunjel tocate marunt
  • jumatate de ceapa rosie
  • 3 linguri de ulei de masline si otet balsamic duapa gust
  • sare si piper dupa gust

In apa clocotita cu sare si o lingurita de ulei adauga pastele penne si fierbe-le dupa instructiunile de pe ambalaj. Scurge-le bine si lasa-le sa se raceasca la temperatura camerei. Separat se trag la tigaie pastaile de fasole verde cu ceapa si se adauga peste paste. Daca folosesti pui ramas din zoua precedenta, incalzeste-l usor la cuptorul cu microunde si taie-l cubulete. Adauga puiul, patrunjelul proaspat tocat si dressingul format din ulei de masline si otet balsamic.

 

Salata de paste penne greceasca

4. Salata de paste penne greceasca

O salata deliciosa, aromata si satioasa pe care te vei grabi sa o prepari. Pentru aceasta salata de paste penne cu spanac si rosii vei avea nevoie de:

  • 200g paste penne
  • 100 g rucola
  • un ardei gras galben
  • 50g naut la cutie (nu mai necesita fierbere)
  • 12 masline kalamata
  • cateva cubulete de branza feta
  • 3 catei de usturoi
  • 3 linguri de ulei de masline
  • sare si piper dupa gust

In apa clocotita cu sare si o lingurita de ulei adauga pastele penne si fierbe-le dupa instructiunile de pe ambalaj. Scurge-le bine si lasa-le deoparte. Intr-o tigaie inalta incinge uleiul si adauga ardeiul gras taiat cubulete. Lasa-l sa se patrunda timp de 3 minute dupa care adauga nautul, usuturoiul pisat, sare dupa gust si amesteca 2-3 minute pana cand usturoiul se caleste. Adauga maslinele si pasta si mai tine-le pe foc pret de un mic. Poti adauga o lingura de apa daca este necesar. Rastoarna intr-un castron si adauga rucola, sare si piper. Presara cubuletele de branza feta pe deasupra si putin ulei de masline.

 

Salata de paste penne cu ton

5. Salata de paste penne cu ton

O salata de paste penne usoara, rapida si foarte gustoasa, cu un timp de preparare scazut.

  • 200g paste penne
  • 200g ton
  • un ardei mare rosu
  • doua maini de rucola proaspata
  • o ceapa mica rosie taiata fin
  • o lingura de capere scurse
  • 3 linguri de ulei de masline si otet balsamic dupa gust
  • sare si piper dupa gust

In apa clocotita cu sare si o lingurita de ulei adauga pastele penne si fierbe-le dupa instructiunile de pe ambalaj. Scurge-le bine si lasa-le sa se raceasca la temperatura camerei. Reteta de salata de paste penne este si mai delicioasa daca alegi sa foloseste ardei copt. Daca nu, il poti trage 3 minute la tigaie alaturi de ceapa. Ingredientele se amesteca iar salata se serveste la temperatura camerei.

No Comments Yet

Leave a Reply

Your email address will not be published.